015年6月5日に放送される
所さんの学校では教えてくれないそこんトコロ!では
身近なアノ日用品の最高級品を調べてみたらスゴかったSPとして、
量販店やヘタをしたら１００円ショップでも売ってるあの日用品の
超！高級なものが紹介されます。
究極の職人技で作るおろし金とは？
大矢製作所のおろし金/h4>
その究極のおろし金は、
埼玉県和光市にある、大矢製作所の銅製おろし金です。
これでおろすと、大根がフワフワになるそうです。
ひとつのおろし金について、
およそ3,000もあるの刃を、
職人が,
タガネと金槌使って、ひとつひとつ、手作業で目立てして作っています。
その刃が大根の繊維をつぶさないので、
繊維と水分が分離せず、大根おろしが
びちゃびちゃにならないんですね。
大矢製作所のおろし金は
デパートの実演販売に
月ごとに２、３回呼ばれているほどの人気。
銅製大根おろし用のおろし金の価格は、
4,320円～15,120円です。
一番安いのは全長１９ｃｍの小型のもので、
裏面の薬味おろしがついていない片面タイプ、4,320円円です。
大根おろしを受ける箱がついているタイプが
10500円。
こちらの直営ネットショップで購入することが出来ます。
http://o.amoju.com/
最近だと、有吉ゼミでも紹介されているんですね。
