2015年4月3日放送「ブラマリのいただきっ 2時間スペシャル!」
杉並区・高円寺の外国人観光客も並ぶという天ぷら屋さん。海外からも注目されるわけとは?
で「天すけ」が紹介されます。
「天すけ」に行列ができるわけとは？
天すけの行列に並ぶ人のお目当ては
生卵のてんぷらの「玉子ランチ」
1300円
です。
席がカウンター10席しかないので（客席数がすくないために行列、ということもありますよね９
生の卵がてんぷらになっていく様子を、ライブで見ることができます。
てんぷらや、寿司などの和食のカウンターは、外国人観光客には人気がありますよね。
卵のてんぷらは半熟に仕上げられて
それをご飯に載せて、
端を入れたときにとろーりと黄身が流れてくるのが
たまらないビジュアル。
しかし、卵のてんぷらとご飯、味噌汁だけで1300円は高いんじゃ？
と思うと
「玉子ランチ」は
玉子のてんぷら丼＋７種類のてんぷら盛り合わせ＋味噌汁のセット
になっていて、数だけ見たらむしろ「おかず多すぎ」な感じです。
それなら1300円も納得できます。
またご主人が、
カウンターの中で、しゃれを言ったり、歌舞伎のポーズをしたり、
卵の殻を後ろを見ないで投げて後ろのゴミ箱にみごと入れたり、
といったパフォーマンスでもサービスしています。
もう、これは絶対に外国人にうけると思います。
このパフォーマンスは揚げる時間を待ってもらうあいだに楽しんでもらう、
また1人で来ても手持ち無沙汰にならないように、という
心配りなのでそうです。
お店情報
天すけ （てんすけ）
住所： 東京都杉並区高円寺北3-22-7 プラザ高円寺 １Ｆ
ＴＥＬ： 03-3223-8505
営業時間： 火～日12:00～14:00、18:00～22:00
定休日： 月曜
