バラエティ

金山チャーハンとは?

2015年1月8日放送の「大人気店で史上初のドッキリ!ありえない商品 売れる!?売れない!?」

俳優の金山一彦さんが作った「金山チャーハン」
ツイッターで話題になりました。

金山チャーハンの作り方・レシピとは?

金山チャーハンの元(2人分)

醤油 小さじ1杯
和風だし 小さじ1杯
塩 2つまみ
酒 小さじ1杯
こしょう 2ふり

この「金山チャーハンのもと」で
味が安定して決まります。

作り方

溶き卵に柚子胡椒ティースプーン1溶く。
溶き卵、ご飯を炒め、

むき枝豆、みじん切りネギを入れてさらに傷める。

そこにオリジナル合わせ調味料「金山チャーハンの元」を
いれて炒め合わせて完成。

溶き卵以外、
チャーシューとか、入らないんですね?

金山さんは
このチャーハンをチャーハン専門店・炒王で作り、
何倍売れるか?

というクイズが出題されました。

ネットでは「食べたい」「作った」
などの声が相次ぎ、なかなかの評判でした。

番組でも
男子高校生のお客さんがお代わりしていました。

チャーハン専門店・炒王は、

吉祥寺にある、肉あんかけチャーハンをカンバンメニューにした店です。

このお店に入る人ってきっと、
鹿児島黒豚のにくあんかけを食べたい!

と思っているんですよね。

ですから、ここで超!シンプルな金山チャーハンを売るのは
大変なんじゃないでしょうか。

チャーハン専門店・炒王
0422-24-6800
東京都武蔵野市吉祥寺南町1-5-5



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