12月9日「モーニングバード」で
メイソンジャーサラダ
が紹介されました。
えっと・・・
なんでわざわざ、ガラス瓶にサラダを詰めて
食べるんでしょうか？
ってのが正直な感想です。
（後述しますが、別にビンに入っているまま
食べるわけではない 笑）
人気がある、ということですが、その理由とは？
メイソンジャーサラダとは？人気の理由は？
「メイソンジャー」とは、
アメリカのBall社から発売されている
ガラス製の蓋付き密閉ビンです。
まず、瓶自体が「おしゃれ」ということで人気。
番組では、メイソンジャーのビンは生活雑貨店などで扱っていますが、
入荷するとすぐに売れてしまう、
と紹介されました。
アマゾンでも楽天でも
けっこう売っていて、在庫もあるみたいですけれど。
バリエーション豊富、とうことなので、
特に人気がすごいモデルがあるということなのかな？
で、そのメイソンジャーに野菜や雑穀などを詰めたのが
「メイソンジャーサラダ」です。
メイソンジャーサラダは、ニューヨーカーの間で流行し、
日本に広まったのは、
タレントのローラさんがブログなどに写真や記事を
掲載したことがきっかけらしいです。
人気の理由としては、色とりどりの野菜を使ったサラダを
お弁当のように持ち運べる点だそうです。
メイソンジャーは密閉ガラス瓶なんですが、
蓋が二重で、野菜の切り口からでた水分やドレッシングが
盛れにくく、冷蔵庫に入れて保存しやすいので便利。
番組で、メイソンジャーサラダについてコメントした、
料理ブロガーの岸田夕子さん（勇気凜りんさん）は、
クックパッドにメイソンジャーのレシピをアップしています。
岸田さんのレシピの人気ベスト３は
第3位 ひよこ豆や雑穀などが入っている作り置きジャーサラダで
第2位 大根とさつまいものゴマドレジャーサラダ
第1位 クスクスチキンのクリスマスジャーサラダ
となっていました。
これ、見た目が美しくないと
ジャーでつくる意味なし！なのですよね。
食べるときも瓶のまま食べるのか、
と思いましたが、食べるときには、
器に空けて混ぜるのだそうです。
見た目きれいだから
これからのシーズン、持ち寄りパーティによさそう！
