11月6日「カンブリア宮殿」で紹介されている
ケーキの「シャトレーゼ」。
低価格でおいしい、という方針のため、
路面店で販売しているそうですが、
東京23区内で
買える店を探したのですが、
一番近そうなところで、
豊島園店。
あとは、西葛西店もまあ、いける範囲かも。
新宿、渋谷、銀座、といった繁華街には
店がないようです。
ところで、
シャトレーゼは、
1985年自社店舗で売り始めたそうですが、
それ以前、
私が小学校高学年から中学生の始めくらいの時は
母がパートをしていた
「オリンピック」というスーパーマーケット
でシャトレーゼのケーキを売っていたんです。
オムレットケーキとか、
シュークリームとか、
よく買っていました。
その後、高校に進学し、
1987年くらいに、
武蔵境駅のすぐ近くに、
シャトレーゼの直売店ができました。
今は武蔵境駅近くには、店はないようです。
田無、保谷、東久留米など、
あのころ私が住んでいた郊外には
今でも店がありますね。
いや、私は
シャトレーゼのケーキはあまりにもやすいので、
絶対、いろいろな添加物が入っているんだと
思っていましたが、
原価率78％といった商品もあり、
天然由来の添加物しか使っていないそうです。
そして地元山梨のおいしい食材を活かすように
している、と言われれば食べてみたくなりますよね。
2014年のシャトレーゼのクリスマスケーキには、
なんと１万円、という高価な物があります。
高級ブランドいちごあまおうをたっぷりのせた、
ミルフィーユで、
パイ生地にはフランス産発酵バターを使っているそうです。
予約は、シャトレーゼのネット会員になるとできるといいます。
あのシャトレーゼで１万円、ということは
なんだかすごい？
と思わせる効果はありますよね。
今年80才、という社長さんが、顔もつやつやして
健康なことにも驚きました。
